رسالة الكوكب : اكتشاف المواهب و تنميتها و تفعيلها فى المجتمع بهدف إعداد علماء و مبدعون يحققون نهضة شاملة لهم و لمجتمعهم
 
الرئيسيةPortailس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد القرنبيط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roaa20200
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 65
العمر : 25
الموقع : http://tarekalla.akbarmontada.com
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

مُساهمةموضوع: فوائد القرنبيط   الأربعاء يوليو 30, 2008 12:33 pm



وهو من خضروات الشتاء فى بلادنا وهى شجرة قصير الساق لا تعلو عن الأرض أكثر من ثمانين سنتيمتر وهى ذات أوراق عريضة مثل أوراق تلتف حول الثمرة وهى كتله شعبيه بيضاء ، بياضا يميل إلى اللون الاصفر حجمها الدائرى يختلف بين حجم البرتقالة وحجم البطيخة الكبيرة ، والقرنبيط يحتوى على نسبة 4,7 مادة الكربوهيدرات ، ونسبة 1,2 سيللولوز بخلاف 8,. % من الأملاح .وهو يؤكل مطبوخا ليسهل هضمة ، ويعد من الاغذية المولدة للغازات لذلك تقطع الرأس ، وتسلق الثمرة فى ماء مغلى بعد تقطيع شعيباتها ويلمح الماء المغلى وتلقى فيه كمية من الكمون على أن يكون الشعيبات ورأسها إلى أسفل أثناء السلق وبعدها يصفى منه الماء ويطبخ حسب المطلوب والقرنبيط غنى جدا بالمواد الغذائية ، فهو مدار للبول ، مفيد للروماتيزم ، منشط لجميع خلايا الجسم ، يقوى اللثة ويساعد على شفاء الجروح والحروق برشها بذرات ثمار القرنبيط ، وهو من الخضر الضرورية للجسم فى جميع مراحل نموة لما يحويه من الفيتامينات وهو غنى جدا بالحديد والكالسيوم وفيتامين ج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tarekalla.akbarmontada.com
 
فوائد القرنبيط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوكب المهارات - skills planet :: ركن كوكب المهارات :: قارة العلوم-
انتقل الى: