رسالة الكوكب : اكتشاف المواهب و تنميتها و تفعيلها فى المجتمع بهدف إعداد علماء و مبدعون يحققون نهضة شاملة لهم و لمجتمعهم
 
الرئيسيةPortailس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد العدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roaa20200
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 65
العمر : 25
الموقع : http://tarekalla.akbarmontada.com
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

مُساهمةموضوع: فوائد العدس   الأربعاء يوليو 30, 2008 12:38 pm


للعدس قيمة غذائية مرتفعة فتبلغ نسبة البروتينات فيه 23.7% ، ونسبة الدهون 1.3% ونسبة النشويات 57.4% ، ويعطى كل مائة جرام من العدس حوالى 350 سعراًحرارياً، والعدس غير المقشور يسمى العدس بجبة ، والكشرى وهو أحد الأكلات الشعبية يتكون من العدس بجبة مع الأرز وتقلية البصل ، أما العدس المقشور ( الأصفر أو الإسناوى ) ، فأحسن طريقة لتناوله هو أن يعمل منه حساء ( شوربة )خفيفه فى أول الأكل ، ثم يتبعه أحد مصادر البروتين الحيوانى مثل اللبن أو اللحم ، أو قطعة من الزبد وهى غنية بالدهنيات الحيوانية ، وبذلك تكون الوجبة ،كاملة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tarekalla.akbarmontada.com
 
فوائد العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوكب المهارات - skills planet :: ركن كوكب المهارات :: قارة العلوم-
انتقل الى: